今天前往義大遊樂世界觀音山
友人介紹了上面一間莊園式餐廳
綠野山莊
對其評價相當高
讚不絕口,聽了一直心癢癢
趁著今天有空慕名而來
來幫試看看,增加口袋名單
走到停車場非常的寬敞
大概停上百部汽車都沒有問題
因為個人不喜歡人擠人的時段
故意選了一個離峰時間前往
但還是有不少客人在這裡用餐
感覺是來享受下午茶的
到處晃晃,走到了餐廳一大特色
百年老火車頭包廂
經過幽深的白石步道實在很美
可以聽到客人們舉杯歡笑的聲音
綠野山莊這裡佔地上千坪
門口的石獅子相當氣派
很喜歡吃香蕉
看到一串串結實纍纍
感覺相當新鮮
幽靜的小道飄散著花香
下午搭配夕陽
漫步在這邊實在舒服
很特別的香菇座位區
別有一番情趣
置身其中彷彿童話故事的角色
勾勒出童真的那一面
小朋友一定很喜歡
樓上座位相當寬敞
過年時聽朋友說人潮相當洶湧
上面的位置可是坐無虛席
必須提前預訂才吃的到
那個盛況一定很驚人
進入大廳美麗的魚池映入眼簾
錦鯉活繃亂跳相當具有朝氣
看起來很討喜
巨大檸檬在外面的院子中
看到的時候很吃驚
沒想過檸檬可以長到這麼巨大
感覺營養相當豐富
不知道是不是有吃到雞骨頭
蛋白質特別豐富哈哈
話不多說
空間是相當舒適寬敞的
重要餐廳還是看餐點好不好吃
先來看看菜單,試看看這裡菜色如何
有許多看起來相當補的料理雞仔豬肚鱉
等到冬天再來好好進補一下
途經上來觀音山
還有看到可以泡湯的地方
等到秋冬天氣微涼再來好好享受
剛剛還有看到楓樹,不知道高雄夠不夠冷
會不會變成紅色的呢
研究了一下菜單還有分兩人三人套餐
價錢算是蠻實惠可以接受的
選擇了五樣必點招牌菜
看起來都很不錯
開頭先來一道青菜
讓維生素先進入腸道吸收營養
等不及動筷了
豆鼓炒野蓮
客家菜必備美食
咬起來相當有口感
清脆的菜條完整吸附豆瓣 肉絲 蒜頭 蒜苗的香氣
吃起來是口味較舒爽的清炒
適合夏天開胃
在平地常常吃高麗菜地瓜葉大陸妹
換個蔬菜吃,光是沒那麼常吃到的新鮮感就大勝了
蒜香麵線
清爽可口搭配蒜末和蔥花提味點綴香氣
還自己特別淋了些旁邊沾雞肉的醬油
吃起來的味道真的是不錯
個人非常喜歡蝦子
蝦子是種低脂肪、高蛋白質,營養價值很高的海鮮
含有鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、菸鹼酸、牛磺酸…等有對人有益的成份。
而其殼質是一種不溶性膳食纖維,除了可以強化免疫力外,還能補充人體鈣質。
蒜蓉草蝦
菜剛端上來本來還以為板條是蝦肉
搭配香Q粄條這樣作法很對味
更增加飽足感
蒜蓉醬非常夠味
沾著粄條吃配上厚實的蝦肉
實在彈牙有勁
京都香排骨
這種料理醬汁是靈魂
試了一下味道酸甜適中
配合外酥內軟的排骨
意外的不會油膩
裡面的肉質也很不錯
稍微略帶油花
不會韌韌的咬不斷
招牌雞
擺盤上來那個浴火鳳凰的氣勢
實在有點厲害
先來享受看看口感有沒有跟擺盤一樣給力
雞肉外面最怕吃到柴柴乾乾塞牙縫的雞肉了
而綠野山莊的雞肉外皮相當酥脆
雞肉也很多汁有彈性
配合旁邊不同於陶板屋那種像餅乾的蒜片
這裡感覺是整顆蒜頭去處理
味道相當濃郁
最後來一壺有機檸檬汁
酸度和甜度配合的平衡不錯
還可以幫助消化
真的一杯接著一杯喝不停欸
拍拍吃飽喝足的肚子
今天算是先鋒部隊來試試味道
都沒踩到雷
不枉市區過來的一段路程
不虛此行
下次帶家人台北下來再試看看
菜單上面其他看起來厲害的菜色
吃飽上去義大逛逛走一下
附上餐廳資訊
在前往義大遊樂世界的觀音山上
剛經過大社中山路往山上走
走大概五分鐘左手邊轉進去便會看到
地址:高雄縣大社鄉翠屏路112巷5之4號
電話:(07)353-0070 (07)351-8393
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